Тестоделитель ручной Porlanmaz Bakery Machinery PMMD 18

Артикул: 235847
Серия: Тестоделители
Обновлено: 06.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип тестоделитель
Управление механическое
Количество порций 18
Вес тестовой заготовки от 70 до 360 гр
Вместимость бункера 6.5 кг
Ширина 550 мм
Глубина 450 мм
Высота 1900 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна производства Турция

Описание

Тестоделитель ручной Porlanmaz Bakery Machinery PMMD 18 используется на небольших предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подставкой на 4 ножках с полкой. Корпус электросварной и выполнен из стали, окрашенной электростатической краской, ножи - из нержавеющей стали, детали, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали и полиэтилена, пригодного для пищевых продуктов.

Особенности:

  • Ручное управление с помощью рычажных механизмов
  • Особенно удобна для деления теста для багетов и батонов
  • Для предотвращения прилипания теста к резервуару и крышке во время прессования и резки рекомендуется сначала насыпать в противень муку, положить внутрь тесто и затем посыпать мукой