Печь ротационная Sottoriva QUASAR COMPACT TOP 40X60 (кондит.)

Артикул: 92774
Серия: Прессы для пиццы
Обновлено: 04.12.2025
2 479 597,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 15, 18
Размер противня 600х400 мм
Мощность 25.5 кВт
Ширина 950 мм
Глубина 1240 мм
Высота 2340 мм
Страна производства Италия
Артикул QUASAR TOP COMPACT 4060 E КОНДИТЕРСКИЙ

Описание

Ротационная печь Sottoriva QUASAR COMPACT TOP 40X60 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления, вытяжкой для пара,ТЭНами повышенной мощности, 2-х скоростным вентилятором, аварийным термостатом, инжектором пара, дверцей со съемным двойным стеклом и 2 галогеновыми лампами. Камера и фасад выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Функция подачи звукового сигнала по окончании процесса выпечки
  • Сдвоенное предохранительное реле
  • Паровые форсунки
  • Клапан избыточного давления
  • Теплоизоляция из спресованных панелей минеральной ваты
  • Открывающаяся на 180° дверь
  • Внутренняя ручка безопасности

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Мотор: 1,5 кВт
    • Нагрев: 24 кВт
  • Габариты в упаковке: 1740x1140x2300 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровая панель с 30 программами