Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Хлебопекарное Печи ротационные Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 40X60 (програм. кондит.)
Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 40X60 (програм. кондит.)
| Артикул: | 91737 |
|---|---|
| Серия: | Печи ротационные |
| Обновлено: | 10.12.2024 |
3 045 805,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 15, 18 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Мощность | 33.5 кВт |
| Ширина | 1420 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | 2340 мм |
| Вес (с упаковкой) | 720 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | ШКАФ ПЕКАРСКИЙ SOTTORIVA QUASAR TOP 40X60 ПРОГРАМ.КОНДИТ |
Описание
Ротационная печь Sottoriva QUASAR TOP 40X60 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки кондитерских изделий. Модель оснащена программируемой панелью управления, вытяжным зонтом, 2-х скоростным вентилятором, термостатом с двойной защитой для поддержания постоянной температуры внутри шкафа, парогенератором, дверцей с двойным стеклом, верхним крюком для крепления тележки и внутренней подсветкой. Камера и фасад выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 30 программ
- Установка параметров выпечки, времени и температуры
- Функция подачи звукового сигнала по окончании процесса выпечки
- Противовзрывное устройство
- Перепускной клапан
- Внутренняя ручка безопасности
- Закругленные внутренние углы камеры
Дополнительные характеристики:
- Максимальная площадь загрузки: 3,6 м2
- Максимальная загрузка тележки: 50 кг
