Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Печь ротационная Apach Bakery Line G68C AP крюк
| Артикул: | 197585 |
|---|---|
| Серия: | Печи ротационные |
| Обновлено: | 10.12.2024 |
4 575 427,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | газ |
| Размер противня | 800х600 мм |
| Ширина | 1970 мм |
| Глубина | 1430 мм |
| Высота | 2540 мм |
| Вес (без упаковки) | 1255 кг |
| Ширина (в упаковке) | 1700 мм |
| Глубина (в упаковке) | 2250 мм |
| Высота (в упаковке) | 2420 мм |
| Вес (с упаковкой) | 1285 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G68C AP используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
В комплект поставки входит горелка.
Особенности:
- Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
- Система вращения при помощи крюка
- Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки
- Клапан предельного давления в камере
- Автоматический программируемый клапан
- Пониженная скорость обдува
- Козырек с вытяжкой пара
- Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
- Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
- Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
- Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
- Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
- Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена
- Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
- Доступ к горелке с левой стороны
- Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
- Поставляется в разобранном виде
- Современный и технологичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 380 В
- Мощность:
- Газовая: 70000 кКал/ч
- Электрическая: 2,3 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления с ЖК- экраном и светодиодным дисплеем, 30 сохраняемых программ, двухскоростной вентилятор (пониженная скорость обдува для деликатных продуктов)
- Электромеханическая панель управления и ручная заслонка пароудаления
- Информационная панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере
- Платформа
- Автоматический подъем крюка
- Предсборка на 3 части
