Печь ротационная Memak ROTA 810E

Артикул: 237354
Серия: Печи ротационные
Обновлено: 04.12.2025
2 348 050,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 18, 14, 16
Размер противня 1000х800 мм, 750x1040 мм
Температурный режим от 50 до 350 °С
Мощность 69 кВт
Ширина 1810 мм
Глубина 2000 мм
Высота 2540 мм
Вес (без упаковки) 2100 кг
Страна производства Турция

Описание

Ротационная печь Memak ROTA 810E применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена высокоэффективными парогенераторами и системой автоматического контроля пара. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Тележка-шпилька и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Источник энергии: электричество
  • Трехфазный
  • Совместим с Industry 4.0
  • Визуальное и звуковое предупреждение
  • Равномерное и высокоэффективное распределение тепла
  • Вращающаяся ротационная платформа
  • Сопротивление «Incoloy»
  • Низкое энергопотребление
  • Стильный и эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Частота: от 50 до 60 Гц
  • Производительность: 4609 шт./8 ч
  • Площадь выпечки: 11,2 / 12,8 / 14,4 м2
  • ​Количество противней: 14 / 16 / 18 шт.
  • Впускное отверстие воды: 1/2”
  • Вывод дымохода пара: 130 мм
  • Проем дверцы: 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Стеллажная тележка и противни
  • Заслонка подачи пара
  • Сенсорная панель управления с функцией ПЛК

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.