Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46
| Артикул: | 73889 |
|---|---|
| Серия: | Печи ротационные |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
1 702 881,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 15 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Температурный режим | 300 °С |
| Мощность | 23.5 кВт |
| Ширина | 980 мм |
| Глубина | 1190 мм |
| Высота | 2350 мм |
| Вес (без упаковки) | 550 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 63613 |
Описание
Ротационная печь Bassanina FR COMPACT 46 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Модель оснащена LCD программируемым управлением и кнопкой аварийноой остановки. Фронтальная часть и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, боковые панели крашеные.
Особенности:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- 2 термостата
- Вытяжной зонт
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 97 мм
- Площадь выпекания: 3,6 м2
- Максимальная грузоподъемность: 300 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
- Автоматический клапан удаления пара
- Автоматический подъем тележки
- Поворотная платформа
