Печь ротационная Memak ROTA 608E

Артикул: 237359
Серия: Печи ротационные
Обновлено: 04.12.2025
2 384 125,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 18, 14, 16
Размер противня 600х900 мм, 600х800 мм
Температурный режим от 50 до 350 °С
Мощность 47 кВт
Ширина 1600 мм
Глубина 1800 мм
Высота 2290 мм
Вес (без упаковки) 1500 кг
Страна производства Турция

Описание

Ротационная печь Memak ROTA 608E применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена высокоэффективными парогенераторами и системой автоматического контроля пара. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Тележка-шпилька и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Источник энергии: электричество
  • Трехфазный
  • Совместим с Industry 4.0
  • Визуальное и звуковое предупреждение
  • Равномерное и высокоэффективное распределение тепла
  • Вращающаяся ротационная платформа
  • Сопротивление «Incoloy»
  • Низкое энергопотребление
  • Стильный и эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Частота: от 50 до 60 Гц
  • Производительность: 2496 шт./8 ч
  • Площадь выпечки: 5,94 / 7,02 / 8,01 м2
  • ​Количество противней: 14 / 16 / 18 шт.
  • Впускное отверстие воды: 1/2”
  • Вывод дымохода пара: 130 мм
  • Проем дверцы: 80 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Стеллажная тележка и противни
  • Заслонка подачи пара
  • Сенсорная панель управления с функцией ПЛК

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.