Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестоделитель Danler DZ-36
| Артикул: | 87334 |
|---|---|
| Серия: | Тестоделители |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | тестоделитель |
| Управление | электромеханическое |
| Количество порций | 36 |
| Масса тестовой заготовки | от 30 до 180 гр |
| Вместимость бункера | 6.5 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 420 мм |
| Глубина | 530 мм |
| Высота | 1310 мм |
| Вес (без упаковки) | 180 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Тестоделитель Danler DZ-36 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для автоматизации процесса деления тестовых заготовок из дрожжевого и бездрожжевого теста на 36 одинаковых частей для последующей выпечки батонов, багетов, саек, рогаликов и других видов хлебобулочных изделий. Модель оснащена выдвижными ножами и 4 транспортировочными колесами для мобильности. Корпус выполнен из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью, детали, соприкасающиеся с тестом - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Исключение контакта технических жидкостей с тестовой заготовкой
- Высокая точность деления тестовой заготовки на 36 частей одинаковой массы, формы, объема
- Сокращение времени разделки тестовой массы, поскольку нет необходимости, как в случае ручной операции, взвешивать каждую заготовку и добавлять либо отнимать кусочек теста для получения нужного результата
- Возможность съема верхней части («головы») машины для облегчения проведения санитарно-гигиенических мероприятий
- Простота управления: деление происходит силовым приводом, что обеспечивает стабильность работы и повышает качество изделий.
- Вес готовых тестовых заготовок легко регулируется количеством загружаемого теста
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 36 шт./цикл
