Печь ротационная WLBake MINIROTOR Smart + расстойка

Артикул: 91722
Серия: Прессы для пиццы
Обновлено: 19.11.2024
1 545 534,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 10, 16
Размер противня 600х400 мм
Мощность 12.5 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 1040 мм
Высота 2150 мм
Вес (без упаковки) 395 кг
Страна производства Италия
Артикул MINIROTOR Smart (расст.)

Описание

Ротационная печь WLBake MINIROTOR Smart используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит расстоечная камера.

Особенности:

  • Комбинированная система управления
  • Управление температурой, временем, паром осуществляется отдельными электронными блоками
  • Система крепления тележки: платформа
  • Электрическая заслонка удаления (управляется с панели)

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпекания: 2,4 м2
  • Количество уровней расстоечной камеры: 16
  • Расстояние между направляющими: 83 мм


Внимание! На фото аналогичная модель со старой панелью управления. Новая панель представлена на 2 фото.