Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Фризер для мороженого Koreco SSI236
215 693,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | для мягкого мороженого |
| Способ установки | настольный |
| Производительность | 36 кг/ч |
| Количество емкостей | 2 |
| Объем одной емкости | 6.5 л |
| Общий объем | 13 л |
| Ночное хранение | |
| Помпа | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Ширина | 560 мм |
| Глубина | 660 мм |
| Высота | 840 мм |
| Вес (без упаковки) | 116 кг |
| Страна производства | Ю. Корея |
Описание
Фризер для мороженого Koreco SSI236 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого и десертов на его основе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201SS, цилиндры и бункеры - из нержавеющей стали AISI 304, мешалки - из пластика.
В комплект поставки входят набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра и пищевая смазка.
Особенности:
- Компрессор Embaco
- Предохлаждение (pre-cooling system) для ускорения процесса приготовления мороженого и предотвращения закисания смеси
- Регулировка мягкости мороженого
- Воздушная перестальтическая помпа для насыщения смеси воздухом и получения кремообразной и нежной консистенции
- Электронный контроллер
- Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 210 шт./ч
- Время приготовления:
- Первая порция: 11 мин.
- Вторая порция: 4 мин.
- Количество выдаваемых подряд порций (100 мл): 8
- Количество рожков: 3
- Количество цилиндров: 2
- Объем цилиндра: 2,2 л
- Хладагент: R404a
- Мощность:
- Компрессор: 1,25 НР
- Воздушная помпа: 0,005 кВт
