Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (стол для топпингов, система контроля температуры)
Описание:
Тип | для твердого мороженого |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.8 кВт |
Ширина | 1150 мм |
Глубина | 500 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 55 кг |
Вес (с упаковкой) | 57 кг |
Страна производства | Китай |
Артикул | KCB-2Y Foodatlas (стол для топпингов, система контроля температуры) |
Описание
Фризер для мороженого Foodatlas KCB-2Y используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Модель оснащена механическим управлением, термоконтроллером, столом для топпингов, 2 круглыми охлаждаемыми поверхностями для "жарки" десерта при минусовой температуре и 4 колесами, 2 из которых снабжены тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430, сковорода и контейнеры - из нержавеющей стали 304, радиатор - из алюминия.
Особенности:
- Хладагент: R410A
- Европейская вилка
Дополнительные характеристики:
- Температура охлаждения: -15 °C
- Размеры рабочих поверхностей: 340x340 мм
- Глубина рабочих поверхностей: 30 мм
- Время охлаждения сковороды: 5 мин.
- Длина стола для топпингов: 350 мм
- Толщина материала корпуса: 0,8 мм
- Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг