Фризер для мороженого Forcool CB500
Описание:
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 650 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Вес (с упаковкой) | 78 кг |
Страна производства | Китай |
Артикул | VIATTO CB500 / CB-500 |
Описание
Фризер для мороженого Forcool CB500 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного или ролл-мороженого. Модель оснащена хладагентом R410a и круглой охлаждаемой поверхностью, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого.
В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает. В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад. Когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
Дополнительные характеристики:
- Температура охлаждаемой поверхности: от -18 до -20 °С
- Диаметр охлаждаемой поверхности: 450 мм
- Процесс приготовления: 3-5 мин.
Товар может быть поставлен как под брендом Forcool, так и VIATTO.