Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06

Артикул: 19929
Серия: УКМ – универсальные кухонные машины
Обновлено: 18.11.2024
178 697,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольный
Функции овощерезка, протирка, мясорубка
Производительность 250 кг/час
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 958 мм
Глубина 586 мм
Высота 577 мм
Вес (без упаковки) 82 кг
Вес (с упаковкой) 121 кг
Страна-производитель Россия
Артикул УКМ-0,6

Описание

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Состоит из:

  • Приводной механизм (ПМ)*
  • Мясорубка (ММ)
  • Механизм овощерезательно-протирочный (МО)
  • ​​Подставка П-01**

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

  • Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
  • Техническое обслуживание при использовании машины
  • Текущий ремонт (ТР)
  • Капитальный ремонт (К)

Характеристики:

  • Производительность:
    • Мясорубка: 250 кг/ч
    • При нарезании сырых овощей:
      • Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
      • Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
      • Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
      • Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    • При нарезании вареных овощей:
      • Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
      • Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    • При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
  • Количество рабочих дисков: 8
  • Наружный диаметр решеток: 82 мм
  • Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
  • Частота вращения вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 958х586х577 мм
  • Объём упаковки: 0,32 м3


ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.

* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 кВт.

** Разрешается поставлять без подставки П-01.