Мясорубка с охлаждением Minerva С/Е W22 Unger S5 220 В

Мясорубка с охлаждением Minerva C/Е W22 Unger S5 220 В используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясного и рыбного фарша и колбасных изделий. Модель оснащена системой охлаждения, тремя самозатачивающимися решетками и двумя ножами. Корпус, загрузочный бункер, легко съемная горловина шнека выполнены из нержавеющей стали AISI 304, зажимное кольцо, решетка и нож  - из нержавеющей стали.

Особенности:

• Режущая система: Unger 
• Вентилируемое охлаждение с подсветкой смотрового окна
• Управление обеспечивает режимы "Старт" - "Стоп" - "Реверс"
• Прозрачная крышка из плексигласа в стандартной комплектации
• Низковольтная цепь управления 
• Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе
• Класс защиты: IP 56
• Двигатель непрерывного использования с вентиляцией
• Независимые системы измельчения и охлаждения
• Система охлаждения:
  • Бесшумный компрессор
  • Электронный термостат для точного контроля процесса
  • Конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания
  • Экологически-безопасный хладагент R-134A
  • Охлаждаемый загрузочный бункер 

Дополнительные характеристики:

• Мощность:
  • Двигатель: 0,9 кВт
  • Система охлаждения: 0,19 кВт
• Диаметр горловины шнека: 82 мм
• Оптимальная температура сырья: 1°С