Миксер планетарный Danler MD-120
Артикул: | 203904 |
---|---|
Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Установка | напольный |
Объем дежи | 120 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 100 до 520 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 4.05 кВт |
Ширина | 1025 мм |
Глубина | 1180 мм |
Высота | 2015 мм |
Вес (без упаковки) | 550 кг |
Цвет | нерж. сталь |
Страна производства | Турция |
Описание
Планетарный миксер Danler MD-120 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и съемной дежой. Корпус выполнен из стали, покрытой электростатической краской, дежа, венчик, защитная решетка и все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали AISI-304, лопатка и крюк - из хромникелевого сплава.
В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и крюк.
Особенности:
- Автоматический таймер работы рабочего органа (от 0 до 60 минут)
- Плавное регулирование скорости вращения месильного органа.
- Быстросъемный надежный механизм крепления рабочего органа для быстрой замены
- Откатная дежа с амортизирующими колесами
- Электрический привод подъема и опускания дежи
- Возможность смены дежи без снятия месильного органа
- Системы безопасности для предотвращения травмирования оператора: защитная решетка, автоматическое отключение месильного органа при опускании дежи
- Специальные усиленные ремни «ACROU» (производства США), которые обеспечивают высокую надежность и долговечность, а также минимальный уровень вибрации и шума
- Возможность регулировки высоты ножек для устранения неровностей пола
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.