Миксер планетарный Rollmatic B60
Артикул: | 287866 |
---|---|
Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Установка | напольный |
Объем дежи | 60 л |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 690 мм |
Глубина | 940 мм |
Высота | 1460 мм |
Вес (без упаковки) | 262 кг |
Вес (с упаковкой) | 300 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Планетарный миксер Rollmatic B60 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Автоматический стопор дежи
- Снятие дежи без снятия насадки
- Расцепка съемной решетки
- Поднятие дежи ручным рычагом
Опции (заказываются отдельно):
- Скребок
- Крюк