Миксер планетарный Sigma BM 40

Артикул: 71792
Серия: Профессиональные планетарные миксеры
Обновлено: 20.09.2024
834 378,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Объем дежи 40 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей 7
Напряжение 380 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 910 мм
Высота 1355 мм
Вес (без упаковки) 204 кг
Вес (с упаковкой) 214 кг
Цвет серый
Страна производства Италия

Описание

Планетарный миксер Sigma BM 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус и рабочие части машины выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Дежа
  • Венчик
  • Лопатка
  • Крюк

Особенности:

  • Защитный экран
  • Таймер
  • Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
  • Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр дежи: 400x370 мм