Миксер планетарный WLBake PM20B VAR
Артикул: | 81749 |
---|---|
Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
Обновлено: | 20.09.2024 |
Описание:
Установка | настольный |
Объем дежи | 20 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 12.5 до 490 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.5 кВт |
Ширина | 470 мм |
Глубина | 600 мм |
Высота | 711 мм |
Вес (без упаковки) | 56 кг |
Цвет | белый, серый |
Страна производства | Италия |
Описание
Планетарный миксер WLBake PM20B VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Таймер
- Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
- Настольное исполнение
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.