Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Электромеханическое Профессиональные планетарные миксеры Миксер планетарный Electrolux Professional BE5 (600193)
Миксер планетарный Electrolux Professional BE5 (600193)
| Артикул: | 80821 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
| Обновлено: | 18.11.2024 |
167 523,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольный |
| Объем дежи | 5 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Скорость вращения венчика | от 20 до 220 об/мин. |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.45 кВт |
| Ширина | 266 мм |
| Глубина | 416 мм |
| Высота | 487 мм |
| Вес (без упаковки) | 17 кг |
| Вес (с упаковкой) | 19 кг |
| Цвет | серебряный |
| Страна производства | Италия |
Описание
Планетарный миксер Electrolux Professional BE5 предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях производительностью от 10 до 100 порций единовременно.
В комплект поставки входят дежа и 3 насадки из нержавеющей стали: спиральный крюк, венчик и лопасть и муфта К для дополнительных насадок.
Особенности:
- Герметичный планетарный механизм:
- Индекс герметичности панели управления IP 55
- Индекс герметичности корпуса IP 34
- Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом
- Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла
- Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи
- Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены
- Съемный защитный экран из кополиэстера Eastman Tritan™, без содержания бисфенола-А, служит для активации механизма подъема и спуска дежи
- Дежа из нержавеющей стали AISI 304
- Прочная и эргономичная рукоятка переключения скоростей
Дополнительные характеристики:
- Производительность за цикл:
- Вымешивание теста: 1,5 кг
- Взбивание яичных белков: 10 шт.
- Загрузка муки: 1,5 кг
- Регулируемая скорость вращения насадок: от 67 до 740 об/мин.
