Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Электромеханическое Профессиональные планетарные миксеры Миксер планетарный Assum B30
Миксер планетарный Assum B30
| Артикул: | 180349 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
| Обновлено: | 03.12.2025 |
59 664,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 30 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Скорость вращения венчика | от 105 до 425 об/мин. |
| Вращение дежи | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 575 мм |
| Глубина | 470 мм |
| Высота | 960 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Цвет | белый |
| Страна производства | Китай |
Описание
Планетарный миксер Assum B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
- Различные положения регулятора скорости для соответствующих продуктов:
- Скорость 3 (венчик) - для взбивания яичного крема и других жидких продуктов на высокой скорости
- Скорость 2 (лопатка) - для перемешивание пастообразных или мелкокусковых продуктов на средней скорости
- Скорость 1 (крюк) - для замешивания легкого теста на низкой скорости
- Защитная решётка
- Зубчатая передача
- Аварийный выключатель
- Остановка при открытии защитной решетки
Дополнительные характеристики:
- Скорости вращения: 105 / 180 / 425 об/мин.
- Макс. загрузка сухого продукта: 4 кг
- Габариты в упаковке: 575х440х960 мм
