Миксер планетарный GASTRORAG B40-HG
| Артикул: | 40828 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
| Обновлено: | 03.12.2025 |
Описание:
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 40 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | от 65 до 300 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 660 мм |
| Глубина | 670 мм |
| Высота | 1220 мм |
| Вес (без упаковки) | 168 кг |
| Цвет | металлический, нерж. сталь |
| Страна производства | Китай |
Описание
Планетарный миксер GASTRORAG B40-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 65 / 110 / 300 об/мин.