Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 5 Teddy белый
Артикул: | 94749 |
---|---|
Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Установка | настольный |
Объем дежи | 5 л |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 78 до 422 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.5 кВт |
Ширина | 240 мм |
Глубина | 462 мм |
Высота | от 400 до 550 мм |
Вес (без упаковки) | 18 кг |
Цвет | белый |
Страна производства | Германия |
Артикул | 1500602 |
Описание
Планетарный миксер AlexanderSolia AW R 5 Teddy предназначен для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус литой, выполнен из алюминия, аксессуары - из нержавеющей стали, крышка дежи и защитная крышка от брызг - из пластика.
В комплект поставки входят дежа, крышка белого цвета, мешалка, венчик с толщиной проволоки 2,5 мм, крюк для замеса и защитная крышка от брызг.
Особенности:
- Мощный электродвигатель с защитой от перегрузки
- Многофункциональный переключатель
- Низкий уровень шума
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Крюк для замеса:
- Тесто для хлеба (50%): 2,5 кг
- Венчик:
- Основа для торта: 1 кг
- Яичный белок: 0,7 л
- Майонез: 4,4 л
- Картофельное пюре: 2,5 кг
- Сливки: 1,5 л
- Мешалка:
- Песочное тесто / маффины: 2,5 кг
- Крюк для замеса:
- Длина кабеля: 1,5 м