Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Электромеханическое Профессиональные планетарные миксеры Миксер планетарный Восход Комета-40-01
Миксер планетарный Восход Комета-40-01
| Артикул: | 122148 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
| Обновлено: | 18.11.2024 |
696 645,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 40 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 4 |
| Скорость вращения венчика | от 85 до 370 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2.75 кВт |
| Ширина | 1081 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | от 1250 до 1603 мм |
| Вес (без упаковки) | 285 кг |
| Цвет | черный, серый |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | "Комета" 40-01 (В673) |
Описание
Планетарный миксер Восход Комета-40-01 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит дежа, лопатка и венчик. Тележку для дежи можно заказать отдельно.
Особенности:
- Подъем и опускание дежи осуществляется с помощью рычажного механизма
- Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы
- Защитный кожух имеет воронку для добавления ингредиентов в процессе приготовления
- Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения венчика: 85 / 175 / 265 / 370 об/мин.
