Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Электромеханическое Профессиональные планетарные миксеры Миксер планетарный WLBake PM40 3V
Миксер планетарный WLBake PM40 3V
| Артикул: | 81750 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
| Обновлено: | 18.11.2024 |
702 254,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 40 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | от 72 до 275 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.3 кВт |
| Ширина | 650 мм |
| Глубина | 910 мм |
| Высота | 1520 мм |
| Вес (без упаковки) | 250 кг |
| Цвет | серый, белый |
| Страна производства | Италия |
Описание
Планетарный миксер WLBake PM40 3V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Таймер
- Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 72 / 140 / 275 об/мин.
- Мощность: 0,75 / 1,1 / 1,3 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматический подъем и опускание дежи
- Комплект насадок уменьшенного объема
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
