Миксер планетарный Hualian B60
Артикул: | 289666 |
---|---|
Серия: | Профессиональные планетарные миксеры |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Установка | напольный |
Объем дежи | 60 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Скорость вращения венчика | 74/150/288 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.5 кВт |
Ширина | 274 мм |
Глубина | 625 мм |
Высота | 1300 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Цвет | нерж. сталь |
Страна производства | Китай |
Описание
Планетарный миксер Hualian B60 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замеса теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также приготовления кремов и соусов. Механизм работы месильного органа аналогичен поступательно-вращательному движению планет, таким образом ингридиенты тщательно перемешиваются в однородную массу. Модель оснащена электомеханическим управлением. Дежа и прочие соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация:
- Съемная дежа
- Сменные насадки:
- Крюк для замешивания теста
- Плоский битер для перемешивания
- Проволочный венчик. для взбивания
Особенности:
- Запуск и остановка с помощью нажимной кнопки
- 3-ступенчатая регулировка частоты вращения с помощью поворотного рычага
- Подъем и опускание дежи с помощью поворотного колеса с удобным захватом
- Кнопка аварийной остановки
- Надежная фиксация дежи с помощью болтовых креплений
- Защитная решетка с возможностью добавления ингридиентов в процессе работы
- Простота управления
- Устойчивые опоры
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Максимальная масса загрузки: 20 кг