Миксер планетарный Assum B40

Артикул: 218681
Серия: Профессиональные планетарные миксеры
Обновлено: 03.12.2025
174 433,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольный
Объем дежи 40 л
Число скоростей 3
Скорость вращения венчика от 125 до 430 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение 380 В
Мощность 2 кВт
Ширина 760 мм
Глубина 640 мм
Высота 1170 мм
Вес (без упаковки) 170 кг
Цвет белый
Страна производства Китай

Описание

Планетарный миксер Assum B40 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

 В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик. 

Особенности:

  • 3 скорости:
    • Для взбивания яичного крема и других жидких продуктов на высокой скорости 
    • Для перемешивание пастообразных или мелкокусковых продуктов на средней скорости
    • Для замешивания легкого теста на низкой скорости
  • Защитная решётка
  • Ременная передача
  • Аварийный выключатель
  • Таймер

Дополнительные характеристики:

  • Скорости вращения: 125 / 204 / 430 об/мин. 
  • Максимальная загрузка сухого продукта: 8 кг 
  • Максимальный вес готового продукта: 12,8 кг
  • Габариты в упаковке: 750х830х1400 мм 
  • Объем упаковки: 0,87 м3