Шкаф шоковой заморозки HICOLD W40KENR
Артикул: | 62538 |
---|---|
Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 120 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 80 кг |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 1400 мм |
Глубина | 1298 мм |
Высота | 2340 мм |
Вес (без упаковки) | 200 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Шкаф HICOLD W40KENR предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве.
Модель выполнена под вкатную тележку и выносной холодильный агрегат, что упрощает размещение оборудования и позволяет оптимизировать использование рабочего пространства. Шкаф отличается от обычных холодильных установок тем, что замороженная продукция в нем не покрывается льдом и не уменьшается в весе. Изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали.
Выносной холодильный агрегат и вкатная тележка приобретаются отдельно.