Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф шоковой заморозки Sagi IF101S
| Артикул: | 72934 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 18.11.2024 |
1 141 335,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 45 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 27 кг |
| Объем | 195 л |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 4 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 830 мм |
| Высота | 1850 мм |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Вес (с упаковкой) | 225 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi DF101S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус и внутрення камера выполнены из нержавеющей стали, ручка - из нержавеющей стали AISI 304 с системой двойного захвата.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- LCD-дисплей + датчик
- Программа I.F.R.: интеллектуальное определение консистенции продуктов
- Хладагент: R404a
- RGB MSG LED-подсветка: синий / желтый / красный светодиоды
- Распашная дверца
Дополнительные характеристики:
- Габариты упаковки: 910х880х2020 мм
