Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 10
| Артикул: | 33842 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 18.11.2024 |
389 507,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 50 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.3 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 815 мм |
| Высота | 1625 мм |
| Вес (с упаковкой) | 173 кг |
| Страна производства | Ю. Корея |
| Артикул | GND10 |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности:
- Компрессор Aspera / Tecumseh / Danfoss
- Оттайка ТЭНами
- 2 режима работы:
- По достижению внутри продукта заданной температуры (измерение с помощью термощупа)
- По таймеру
- Возможность использования для шокового охлаждения и шокового замораживания
- Двигатели вентиляторов ЕВМ
- Автоматика Danfoss / Dixell
- Дверь с функцией автоматической доводки
- Скругленные поверхности для облегчения ухода
Дополнительные характеристики:
- Хладагент: R404a
- Размер камеры: 660х420х870 мм
- Толщина стенки: 1 мм
- Высота ножек: 170 мм
- Габариты в упаковке: 890х900х1720 мм
