Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Холодильное Шкафы шоковой заморозки Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMOD3TUA
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMOD3TUA
Артикул: | 262809 |
---|---|
Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
Обновлено: | 18.11.2024 |
349 717,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Холодильный агрегат | встроенный |
Производительность цикла охлаждения | 7 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Производительность цикла заморозки | 5 кг |
Количество уровней | 4 |
Противень | GN 2/3 (354x325 мм) |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 3.7 кВт |
Ширина | 625 мм |
Глубина | 600 мм |
Высота | 421 мм |
Вес (без упаковки) | 56 кг |
Ширина (в упаковке) | 725 мм |
Глубина (в упаковке) | 700 мм |
Высота (в упаковке) | 621 мм |
Вес (с упаковкой) | 60 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMOD3TUA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным дисплеем и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковая заморозка
- Глубокая заморозка Hard и Soft
- Воздушное охлаждение
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN 2/3
- Мощность охлаждения: 0,579 кВт
- Толщина изоляции: 50 мм