Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L
Артикул: | 91873 |
---|---|
Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
Обновлено: | 20.09.2024 |
182 314,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 12 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 8 кг |
Количество уровней | 3 |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.77 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Высота | 985 мм |
Вес (без упаковки) | 80 кг |
Ширина (в упаковке) | 820 мм |
Глубина (в упаковке) | 820 мм |
Высота (в упаковке) | 1010 мм |
Вес (с упаковкой) | 84.4 кг |
Страна производства | Китай |
Артикул | 169850 |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Оттайка вручную
- Автоматическое испарение воды
- Компрессор: SECOP SC21CL
- Контроллер: EVCO EVK802
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термозоляция толщиной 70 мм
Дополнительные характеристики:
- Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
- Габариты камеры: 660x640x330 мм