Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L

Артикул: 91873
Серия: Шкафы шоковой заморозки
Обновлено: 20.09.2024
182 314,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 12 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 8 кг
Количество уровней 3
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 0.77 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 815 мм
Высота 985 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Ширина (в упаковке) 820 мм
Глубина (в упаковке) 820 мм
Высота (в упаковке) 1010 мм
Вес (с упаковкой) 84.4 кг
Страна производства Китай
Артикул 169850

Описание

Шкаф шоковой заморозки​ Hurakan HKN-BCF3L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.

В комплект поставки входит термощуп.

Особенности:

  • Тип охлаждения: вентиляция
  • Оттайка вручную
  • Автоматическое испарение воды
  • Компрессор: SECOP SC21CL
  • Контроллер: EVCO EVK802
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
  • Термозоляция толщиной 70 мм

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
  • Габариты камеры: 660x640x330 мм