Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R051

Артикул: 258069
Серия: Шкафы шоковой заморозки
Обновлено: 20.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 12 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 8 кг
Количество уровней 5
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Напряжение 220 В
Мощность 0.93 кВт
Ширина 720 мм
Глубина 790 мм
Высота 860 мм
Вес (без упаковки) 79 кг
Вес (с упаковкой) 91 кг
Страна производства Испания

Описание

Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R051 предназначен для быстрой заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена щупом и электронным контроллером с интуитивно понятным меню и удобной навигацией. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности: 

  • 4 предустановленные программы и несколько настраиваемых параметров
  • Автоматическое переключение программ в режим ожидания после окончания цикла
  • Возможность контроля программ по времени или с помощью щупа
  • Акустическое оповещение в конце каждого рабочего цикла
  • Универсальные направляющие под гастроемкость GN 1/1 или противни для выпечки EN 600x400
  • Хладагент R452a

Дополнительные характеристики:

  • Толщина теплоизоляции: 60 мм