Шкаф шоковой заморозки Icematic Т30.110 (без агрегата)
| Артикул: | 86577 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 04.11.2024 |
Описание:
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 110 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 95 кг |
| Противень | GN 2/1 (650x530 мм) |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 4.93 кВт |
| Ширина | 1370 мм |
| Глубина | 1223 мм |
| Высота | 2270 мм |
| Вес (без упаковки) | 660 кг |
| Вес (с упаковкой) | 720 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | ита842 |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icematic Т30.110 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта. Как только заданная температура заморозки в заданной термощупом точке будет достигнута, аппарат автоматически переходит в режим хранения. Во время хранения на дисплее отображается температура внутри камеры.
Выносной холодильный агрегат и тележка не входят в комплект поставки и заказываются отдельно.
Режимы работы:
- Жесткое охлаждение до 3 °C
- Мягкое охлаждение до 3 °C
- Заморозка до -18 °C
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- Принудительная вентиляция
- Автоматическая разморозка
- Высокая холодопроизводительность
- Хладагент: R404a
- Перевешиваемая дверь с закрывающимся устройством для углов ниже 90°
- Утеплитель толщиной 70 мм
- Сливной затвор для компенсации внутреннего давления
- Съёмный фильтр конденсатора
- Антикоррозийные лопасти вентилятора
Дополнительные характеристики:
- Вместительность: 1 тележка GN 2/1
- Внутренние размеры: 680х920х2000 мм
- Мощность охлаждения: 7,09 кВт
- Габариты в упаковке: 2450х1460х1125 мм
Опции (заказываются отдельно):
- УФ-лампа
- Озоновый стерилизатор
- USB-рекордер
- Специальный пол высотой 22 мм + трап
- Дополнительные двери
- Комплект колесиков
