Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 16T 3N

Артикул: 129055
Серия: Шкафы шоковой заморозки
Обновлено: 20.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения 52 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 48 кг
Количество уровней 16
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3.415 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 825 мм
Высота 1965 мм
Страна производства Италия
Артикул POLAR PO 16T 3N / н0000190182

Описание

Шкаф шоковой заморозки​ Samaref PO 16T 3N используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена термощупом и вентиляторами, отсекающими потоки воздуха при открывании двери. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. 

Особенности:

  • Мультифункциональная панель управления 
  • Технология Cook and chill (возможность размещения продуктов температурой 90 °C)
  • Снимаемая структура направляющих
  • Антикоррозийная обработка испарителя
  • Легкий доступ к испарителю
  • Дно камеры с отверстием для слива
  • Система рециркуляции воздуха
  • Тропический класс работы 43 °C
  • Закругленные углы 
  • Эргономичная ручка по всему корпусу

Дополнительные характеристики:

  • Температура в камере при шоковой заморозке: -40 °C
  • Холодопроизводительность: 6,01 кВт


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.