Шкаф шоковой заморозки Apach SH20
Артикул: | 79635 |
---|---|
Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 50 кг |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 40 кг |
Количество уровней | 20 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.04 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | 2080 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Вес (с упаковкой) | 180 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 152984 |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach SH20 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- Автоматический режим поддержания температуры
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 800х800х2200 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.