Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10ECO
Артикул: | 221400 |
---|---|
Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
Обновлено: | 18.11.2024 |
513 043,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 25 кг |
Количество уровней | 10 |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 1385 мм |
Ширина (в упаковке) | 860 мм |
Глубина (в упаковке) | 860 мм |
Высота (в упаковке) | 1540 мм |
Вес (с упаковкой) | 144 кг |
Страна производства | Ю. Корея |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена 4 колесами, 2 передних - с блокировкой. Бласт фризер/чиллер выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы работы:
- Шоковое охлаждение
- Шоковая заморозка
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Дверной уплотнитель без ТЭНа легко снимается для очистки и устанавливается на место
- Без термощупа
- Высокая скорость работы
- Низкий уровень шума мотора вентилятора
- Хладагент R404A
- Простое перемещение благодаря колесам
Дополнительные характеристики:
- Температура окружающей среды при 65% влажности : 32°С
- Температурный диапазон: 40°С
- Толщина изоляции: 85 мм
- Мощность
- Номинальная: 1,2 кВт
- Нагревательные элементы для размораживания камеры: 1,2 кВт
- Диаметр колес: 100 мм