Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP

Артикул: 122188
Серия: Шкафы шоковой заморозки
Обновлено: 20.09.2024
492 542,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 20 кг
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 74 мм
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 2.19 кВт
Ширина 790 мм
Глубина 760 мм
Высота 1610 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Вес (с упаковкой) 149 кг
Страна производства Италия
Артикул 199026

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Ручная разморозка
  • Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
  • Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
  • Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматическая разморозка горячим газом (DF)