Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф шоковой заморозки Fagor ABCO-061
| Артикул: | 249917 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 18.11.2024 |
397 070,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | +3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 27 кг |
| Температурный режим заморозки | -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 21 кг |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 935 мм |
| Высота | 1105 мм |
| Вес (с упаковкой) | 95 кг |
| Страна производства | Испания |
| Артикул | 19091409 |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Fagor ABCO-061 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена термощупом с подогревом. Корпус выполнен стали с изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм.
Особенности:
- Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
- Процессы охлаждения:
- Жесткий цикл: выполнение цикла замораживания и поддержание температуры -20 °C
- Мягкий цикл: выполнение цикла охлаждения и поддержание температуры 0 °C
- Контроль циклов:
- По температуре (при помощи термощупа)
- По времени (без применения термощупа)
- Система автоматической разморозки, активируемая пользователем
- Система принудительного охлаждения
- После завершения цикла оборудование работает как холодильный шкаф с поддержанием температуры от 2 до 4 °С или как морозильный шкаф с поддержанием температуры -18 °С
- Хладагент: R-452A
Дополнительные характеристики:
- Загрузка хладагента: 1000 гр
