Льдогенератор Ice Tech SS80A
Артикул: | 258117 |
---|---|
Серия: | Льдогенераторы |
Обновлено: | 20.09.2024 |
Описание:
Тип льда | гурме лед |
Производительность | 79 кг/сутки |
Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды |
Накопитель льда | с бункером |
Вместимость бункера | 40 кг |
Охлаждение | воздушное |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0.72 кВт |
Ширина | 645 мм |
Глубина | 645 мм |
Высота | 870 мм |
Страна производства | Испания |
Описание
Льдогенератор Ice Tech SS80A предназначен для производства льда гурме высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Модель оснащена таймером и термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Запатентованные гибкие распылительные форсунки: предотвращение образования известкового налета
- Простой и понятный сервис
- Климатический класс Т
- Хладагент R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика: 22 гр
- Температура:
- Воздуха: от 5 до 40 ºC
- Воды: от 5 до 35 ºC