Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SS60A
Артикул: | 71845 |
---|---|
Серия: | Льдогенераторы |
Обновлено: | 18.11.2024 |
Описание:
Тип льда | гурме лед |
Производительность | 54 кг/сутки |
Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды |
Накопитель льда | с бункером |
Вместимость бункера | 30 кг |
Охлаждение | воздушное |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0.46 кВт |
Ширина | 515 мм |
Глубина | 645 мм |
Высота | 840 мм |
Вес (без упаковки) | 61 кг |
Страна производства | Испания |
Артикул | SS60A SS60AM |
Описание
Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SS60A предназначен для производства льда гурме высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика: 22 гр
- Температура воздуха: от 5 до 40 °С
- Температура воды: от 5 до 35 °С
- Давление: от 0,7 до 6 бар
- Тип хладагента: R404
- Класс: T