Печь подовая Sottoriva MODUL 4 BRE 4-24
Артикул: | 91543 |
---|---|
Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Размеры камеры | 950x1350x240 мм |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Температурный режим | 300 °С |
Мощность | 11.5 кВт |
Ширина | 1310 мм |
Глубина | 1680 мм |
Высота | 390 мм |
Вес (с упаковкой) | 260 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | MODUL 4 TOP BRE 4-24 |
Описание
Подовая печь Sottoriva MODUL 4 BRE 4-24 используется на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, парогенератором, термощупом, позволяющим контролировать температуру в процессе приготовления блюд, стеклянной дверцей, открывающейся сверху вниз, и внутренней подсветкой. Корпус и камеры выполнены из нержавеющей стали, под - из натурального камня.
Печь по умолчанию приходит в собранном виде. Если нет возможности пронести печь целиком в помещение для установки, необходимо сообщить об этом при размещении заказа.
Особенности:
- 9 программ
- Выпускной клапан для избытка пара
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4 листа 400x600 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.