Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные шкафы и хлебопекарные печи Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1
| Артикул: | 24833 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
| Обновлено: | 15.11.2024 |
204 600,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (емкостей) | 8 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Размеры камеры | 538x715x290 мм |
| Формат емкостей | GN 1/1, GN 2/1 |
| Размер гастроемкости | 530x325 мм, 650x530 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1510 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 71000000159 / 80159 |
Описание
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и 2 решетки размером GN 2/1.
Особенности:
- Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 11,9 кВт
- Площадь пода: 0,749 м2
