Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ104-100110401

Артикул: 117794
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 02.12.2025
212 179,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 220 В, 380 В
Количество камер (подов) 4
Вместимость (емкостей) 12
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 1000х800х180 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 40 мин.
Мощность 20.8 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1025 мм
Высота 1680 мм
Вес (без упаковки) 405 кг
Страна производства Россия

Описание

Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ104-100110401 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.

Особенности:

  • Под из углеродистой стали
  • Модульная конструкция
  • Аварийный термостат
  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Сварная подставка
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Компактные размеры
  • Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий

Дополнительные характеристики:

  • Площадь пода: 2,92 м2
  • Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
  • Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
  • Размеры противней в комплекте: 12 х 470х530х30 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм