Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,0УП
| Артикул: | 310025 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
| Обновлено: | 02.12.2025 |
Описание:
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (емкостей) | 4 |
| Парогенератор | |
| Размеры камеры | 578х550х324 мм |
| Объем камеры | 0.1 м³ |
| Температурный режим | 260 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 830 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 1470 мм |
| Страна производства | Россия |
Описание
Жарочный шкаф Проммаш 2ШЖЭ-1,0УП используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оснащена 2 панелями управления с регуляторами температуры, переключателями режимов нагрева и световыми индикаторами работы, 2 теплоизолированными жарочными камерами с откидными глухими металлическими дверцами и 2 емкостями для воды. Боковые облицовки и шкаф выполнены из углеродистой стали, передние и верхние облицовки - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Режимы нагрева:
- Верхний нагрев
- Нижний нагрев
- Верхний + нижний нагрев
- Раздельная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Нижние ТЭНы закрыты подовыми листами
Дополнительные характеристики:
- Объем шкафа: 2х 100 л
- Мощность: 2х 1,5 + 2х 3 кВт
- Вместимость:
- Камеры: 2 противня (475х536х31 мм)
- Шкафа: 4 противня (475х536х31 мм)