Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП
| Артикул: | 309902 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
| Обновлено: | 02.12.2025 |
Описание:
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (емкостей) | 8 |
| Размеры камеры | 690х567х350 мм |
| Объем камеры | 0.15 м³ |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости | 530x325 мм |
| Температурный режим | 260 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Мощность | 10 кВт |
| Ширина | 1000 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 1605 мм |
| Вес (без упаковки) | 195 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Жарочный шкаф Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оснащена 2 панелями управления с регуляторами температуры, переключателями режимов нагрева и световыми индикаторами работы, 2 теплоизолированными жарочными камерами с вертикальной перегородкой и откидными глухими металлическими дверцами. Перегородки, боковые облицовки и шкафы выполнены из углеродистой стали, передние и верхние облицовки - из нержавеющей стали, каркас - из крашеного металла.
В комплект поставки входят 8 емкостей GN 1/1.
Особенности:
- Режимы нагрева:
- Верхний нагрев
- Нижний нагрев
- Верхний + нижний нагрев
- Нижние ТЭНы закрыты подовыми листами
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Рабочая площадь используемых емкостей: 2х 0,68 м2
- Объем шкафа: 2х 150 л
- Мощность: 2х 5 кВт
- Вместимость:
- Камеры: 4 GN1/1 (530х325х40 мм)
- Шкафа: 8 GN 1/1 (530х325х40 мм)