Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Артикул: 81955
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 02.12.2025
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (емкостей) 9
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 1300×670×217 мм
Формат емкостей противни 600х400 мм
Температурный режим от 20 до 300 °С
Мощность 24 кВт
Ширина 1690 мм
Глубина 1060 мм
Высота 1455 мм
Вес (без упаковки) 248 кг
Страна производства Китай
Артикул BK-39 (электрическая, с каменным подом, пароувлажнением)

Описание

Хлебопекарная печь Miratek BK-39 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей четко регулировать температурный режим внутри печи и получать высококачественную продукцию.

Особенности:

  • Независимость камер позволяет использовать их в различных температурных режимах для одновременной выпечки различных продуктов
  • Система пароувлажнения
  • Система дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности (верхняя и нижняя группы)
  • Каменный под (3 яруса) способствует более равномерному распределению тепла
  • Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет наличия стеклянных окон в дверях и системы освещения

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 39 кг/ч
  • Время разогрева незагруженной печи до 200°С: от 15 до 20 мин.
  • Расстояние между уровнями: 3 мм