Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные шкафы и хлебопекарные печи Печь подовая циклотермическая Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 100 газовая
Печь подовая циклотермическая Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 100 газовая
| Артикул: | 234831 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
| Обновлено: | 15.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | газ |
| Количество камер (подов) | 4 |
| Вместимость (емкостей) | 40 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Парогенератор | |
| Размеры камеры | 1230х2060х185 мм |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |
| Температурный режим | 300 °С |
| Мощность | 3.6 кВт |
| Ширина | 1900 мм |
| Глубина | 3700 мм |
| Высота | 2250 мм |
| Вес (без упаковки) | 3500 кг |
| Страна производства | Турция |
Описание
Циклотермическая подовая печь Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 100 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена дверцами, новейшей системой циркуляции тепла и теплостойким каменным подом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Источник энергии: газ
- Равномерное распределение тепла между ярусами
- Парогенераторы на каждом ярусе
- Возможность выпечки нескольких видов изделий в каждой камере
- Система высокой термоизоляции предотвращает потерю тепла и экономит энергию
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 3500 шт./ 8 ч
- Площадь выпечки: 10 м2
- Средний расход газа:
- Сжиженный: 8,7 л/ч
- Природный: 8,1 м3/ч
- Тепловая производительность: 67000 ккал/ч
- Размер поддона: 580x2040 мм
- Вместимость емкостей:
- Поддоны: 8 шт.
- Противни: 40 шт.
