Печь подовая Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T

Артикул: 245776
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 22.11.2024
5 333 872,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Количество уровней в одной камере 2
Парогенератор
Подключение к водопроводу
Формат емкостей противни 600х400 мм
Мощность 18.9 кВт
Ширина 1310 мм
Глубина 1135 мм
Высота 2165 мм
Высота (в упаковке) 2250 мм
Вес (без упаковки) 635 кг
Вес (с упаковкой) 700 кг
Страна производства Италия

Описание

Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя, наружняя части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.

В комплект поставки входит соединительный комплект для для воды и электричества.

Особенности:

  • Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
  • 30 программ в памяти
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Жаропрочное основание подов
  • Независимый парогенератор на каждый под
  • Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
  • 2 теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Дополнительные характеристики:

  • Полезная высота 1 пода: 180 мм
  • Размеры пода: 800х600 мм
  • Высота:
    • Подставка: 740 мм
    • Козырек: 335 мм
  • Габариты в упаковке: 1600х1420х2250 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
  • Подставки на колесах из нержавеющей стали различной высоты, с направляющими или без
  • Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него (1 + 1 кВт) на колесах
  • Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
  • Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки