Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные шкафы и хлебопекарные печи Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
| Артикул: | 71100 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
| Обновлено: | 22.11.2024 |
229 899,00 (Ожидается)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 10 |
| Количество уровней в одной камере | 10 |
| Формат емкостей | GN 1/1, противни 600х400 мм |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 806 мм |
| Высота | 1120 мм |
| Вес (без упаковки) | 148.5 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | PI910RI |
Описание
Пекарский шкаф ITERMA PI-910RI предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку 430 G 906/910.
Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.
Особенности:
- Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере
- Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки
- Электромеханическое управление
- Пароувлажнение
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Максимальная глубина гастроемкостей GN 1/1: 65 мм
