Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-2

Артикул: 187728
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 02.12.2025
153 646,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В, 220 В
Количество камер (подов) 2
Размеры камеры 1033х780х228 мм
Формат емкостей противни 700x460 мм, хлебная форма №7, GN 1/1
Температурный режим от 45 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 10.4 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1076 мм
Высота 1430 мм
Вес (без упаковки) 208 кг
Страна производства Россия
Артикул н0000204404

Описание

Пекарский шкаф Пищевые Технологии ЭШ-2 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем и регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, внутренняя стенка дверцы и жарочная камера - из конструкционной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 2 мм.

В комплект поставки входит сварная подставка из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм, окрашенных порошковой краской.

Особенности: 

  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
  • Плавная регулировка температуры
  • Разборная конструкция

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость 1 камеры:
    • Хлебные формы №7: 24
    • Противень 700х460х20: 2
    • GN-1/1: 3 
  • Время разогрева жарочного шкафа: 30 мин.
  • Площадь пода: 1,94 м2
  • Количество пакетных переключателей: 4
  • Количество терморегуляторов: 2
  • Количество термовыключателей: 2
  • Количество ТЭНов: 26
  • Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С
  • Габариты подставки: 1300х980х664(694) мм
  • Габариты  в упаковке: 1350х1140х1730 мм